מועדי נטילת ויטמינים ותוספים

1) ויטמינים מסיסים בשמן יש ליטול עם האוכל כי הם נספגים טוב יותר עם השומן שבאוכל. האם ויטמינים מסיסים במים ניתן ליטול גם על קיבה ריקה וגם על מלאה ? (בשני המקרים יש מים בקיבה) 2) מה היא קיבה ריקה ? האם יש פרק זמן מינימלי שצריך לעבור עד לארוחה ולאחריה ? האם יש פרק זמן מקסימלי ?

שלום דורון הדעות קצת חלוקות בעניין לקיחת הויטמינים, במיוחד לגבי לקיחת מינרלים, כי יש ביניהם תחרות. לפעמים במזונות מסויימים יש חומרים שיכולים להפריע לספיגה של ויטמינים ומינרלים מסויימים. בעיקרון אני בעד לקחת תוספים תמיד עם אוכל, כדי שהם יגיעו לגוף בהקשר הטבעי שלהם. חלק גדול מהויטמינים והמינרלים משמשים בתהליכים של הפיכת מזון לאנרגיה, ואם הם מגיעים לא בהקשר של מזון, פספסנו חלק ניכר מהתועלת שבלקיחתם. לכן, לדעתי, כדאי לקחת גם ויטמינים מסיסים בשומן וגם מסיסים במים יחד עם ארוחה. תוסף של סידן צריך להילקח בנפרד מלקיחת תוסף של ברזל או של אבץ, כי הם מתחרים ביניהם, ולכן מפריעים לספיגה של האחר. לא ברור לי בדיוק מה אתה לוקח, מאיזו סיבה, ובאילו מינונים. לכן אל תראה בתשובה שלי אישור למה שאתה לוקח, לדעתי לקיחת תוספים צריכה להיות רק אם יש סיבה טובה לכך, ורק על פי הצורך. בתיאבון.