קלוריות ומשקל

הסתכלתי בדיונים השונים בפורום וממה שנראה לי , נראה לי שכל נושא הקלוריות הוא שטות אחת גדולה והוא לא דבר שניתן לנצלו על מנת לחיות בצורה נורמלית ורגילה יתכן וזה נוח עבור שלב ההרזיה עצמה במידה ויש צורך, אבל לאחר מכן ??... האם לאחר מכן לא פשוט צריך לאכול רגיל כמה שמרגישים שצריך ורק לשים לב לא סתם להאביס ולא סתם לקחת כל מיני חטיפים עתירי שומן כאשר לא ממש רעבים (מדי פעם זה בטח בסדר) וכמובן להעדיף לבחור בסוג המזון היותר בריא אבל מעבר לזה במצב של ניסיון לחזור לשגרת חיים רגילה נראה לי שספירת קלוריות היא לא כל כך ראלית וכך תגרום בסופו של דבר יותר צרות ויותר מגבלות אודה על כל התיחסות לנושא

רן, טענתך נכונה, אבל כאשר אדם מתחיל לשים לב לאיכות וטיב המזון, בצורה עקיפה בחירתו תותאם לגופו גם קלורית. אם אתה מקפיד על המזון, תפוס יום ועשה גם חישוב קלוריות ותבדוק את הטענה שלי.

תאמין לי שבדקתי מתוך עניין וסקרנות, וגיליתי שכמות הקלוריות היא הרבה יותר גדולה ממה שהדיאטניות "מרשות" לאכול כדי לא להשמין ולכן נראה לי שלא צריך להתמקד בקלוריות אלא גם אם אוכלים יותר יש להשתדל לאכול זאת מהסוגים הבריאים יותר ונראה לי שהגוף שהוא "מכונה" חכמה ביותר ידע לעבוד כך שבסך הכל ישמור על איזון כלומר אם לא מאביסים סתם בכוח מחטיפים (מידי פעם בסדר) סתם כי לא מרגישים מדוכאים וכ"ו אלא אוכלים כמרגישים שצריך וכשאר באמת מידי פעם מתחשק ולא סתם לזלול בלי הפסקה יתכן ולא תיהיה כלל בעיה מה דעתכם???

רן, אני לא יודעת אם קראת את הדיון הבא: http://www.doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=75664&t=75664 הוא בדיוק על הנושא הזה קלוריות הן רק מדד לכמות האנרגיה שמקבלים ממזון. זה לא מדד לדברים אחרים הקשורים במזון כמו ויטמינים, מינרלים, פחמימות, חלבונים, אחוזי ספיגה ועוד דברים חשובים. ספירת קלוריות היא כלי חשוב בדיאטה ובשמירה על משקל אבל זה רק כלי. אפשר להשתמש בו במידה הנוחה לנו. כל אחד לפי צרכיו. יש אנשים שהורידו במשקל ומרגישים שהם יכולים לשמור על משקל יציב רק ע"י תפריט קפדני ושקילות שבועיות (אם לא יומיות). יש אנשים שיישקלו פעם בחודש ויאכלו לפי ההרגשה ללא קשר לקלוריות. ויש אנשים שההערכה הקלורית שלהם לגבי מזון מתבצעת באופן אוטומטי ולא מורגש בראש. כמו בהרזייה כך גם בשמירה על משקל, אין דרך אחת שמתאימה לכולם. כל אחד צריך למצוא את הדרך המתאימה לו ומאפשרת לו לחיות חיים נורמליים (וזה מושג יחסי...) תוך כדי שמירה על הבריאות. אולי תסביר קצת למה אתה מתעניין בקלוריות ובספירה שלהן ?

לא מתעניין בספירת קלוריות אלא רק בלמה נותנים להם חשיבות גדולה כל כך וגורמים לאנשים בעצם לחיות במשטר נוקשה בזמן שיתכן שזו כלל לא הדרך (אומנם זה אפשרי אבל זה מיותר כי הדרך הטבעית נראה לי שהטובה ביותר ונראה לי שהגוף ידע בסופו של דבר מה וכמה טוב בשבלו ואיך לאזן)

הדיון שנתת לי קישור אליו הוא די ארוך ונחמד , אני לא סופר קלוריות אבל מבחינת כמויות המזון נראה לי שיש משהו בשאלה כי זה די דומה למה אני מדבר כאן ???

שלום רן לצערי אין לי פנאי לקרוא את כל חילופי הדברים, אז אני מתייחסת לשאלה המקורית: נכון, אתה צודק. ספירת קלוריות היא עסק מייגע, ויש דרכים הרבה יותר טובות לבנות תפריט בריא והגיוני, שאפשר להתמיד איתו לאורך החיים. שיטה כזו היא שיטת הפירמידה, שאתה יכול לקרוא עליה במאמר "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה. יחד עם זאת, יש אנשים שמפיקים ביטחון מידיעת כמות הקלוריות שמוצרי מזון שונים מכילים, ונוח להם להשתמש דווקא בשיטה הזו. אז שכל אחד יבחר את מה שמתאים לו. בהצלחה.