שמני מאכל - שמן חריע
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם שמן חריע נחשב "בריא"? במידה ולא, איזהוא השמן המועדף לאחר שמן זית? בתודה מראש, ארז עופר
שלום עופר, כל שמן צמחי שמכיל שומן בלתי-רויי הוא טוב (לפירוט, ראה כתבה על שומן שכתבתי למגזין האתר, חפש בארכיון). בשמן זית יש שומן חד-בלתי-רווי שנחשב בריא במיוחד בגלל יכולתו להוריד כולסטרול "רע" (עוד מידע בכתבה). שמן צמחי נוסף שמכיל שומן חד-בלתי-רווי הוא שמן הקנולה.
מנהל פורום תזונה טבעית
