נחושת

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

24/10/2001 | 19:08 | מאת: חגית

לאחרונה הוסף מאחד מהדיסות נחושת, מהו תפקידה האם תוספת זו עלטלה לגרום לתופעות לוואי? תודה

לקריאה נוספת והעמקה
27/10/2001 | 09:57 | מאת: נירה אולנד

שלום חגית משאלתך אני מניחה שמדובר בדיסה לתינוקות, למרות שלא רשמת זאת. נחושת היא אחד מהמינרלים שאנו מקבלים באופן טבעי במזון (מקורותיה במזון הם אגוזים, קטניות, זרעים שונים, כבד ודגים). יש לה בגוף תפקידים חשובים בחילוף החומרים הבסיסי, אך הכמות הדרושה ממנה די קטנה. הצריכה היומית לתינוק בגיל חצי שנה עד שנה צריכה להיות 0.6-0.7 מ"ג ביום. אחרי גיל שנה הצריכה אמורה להיות 0.7-1 מ"ג ביום. נסי לחשב כמה נחושת הדיסה מוסיפה (זכרי לחשב את משקל החומר היבש שאת משתמשת בו, ולחלק את תכולת הנחושת ב 100 גרם אבקה למשקל בגרמים של החומר היבש ממנו הכנת את הדיסה). עודף נחושת קבוע עלול להיות מסוכן מאד. אך הסיכוי שתגיעו לעודף גם כן קטן. מן הסתם הדיסה הנ"ל מהווה רק חלק מהמזון שהילד אוכל מידי יום, אם הוא עבר את גיל חצי שנה. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית