חסה

האם יתכן שסלט חסה יגרום לעצירות? במשך שבוע נהגתי להוסיף כמעט לכל ארוחה סלט חסה, והתוצאות היו לא נעימות.

שלום חן כן, חסה יכולה לגרום לעצירות, בגלל תנאים סביבתיים לא מתאימים: שתיה לא מספקת, המנעות מוגזמת משמן באותה ארוחה, וחוסר פעילות גופנית. כדי להפיק תועלת מחסה, ומסיבים תזונתיים בכלל (שנמצאים לא רק בחסה, גם בירקות ופירות אחרים, דגנים מלאים וקטניות) חשוב מאד להקפיד על שתיה מרובה, לפחות 10 כוסות שתיה ביום, וכן על פעילות גופנית שתפעיל את המעיים (הליכה, ריצה קלה, שחיה, רכיבה על אופניים, ריקודים, למשך חצי שעה רצופה לפחות, במהירות מתונה). לפעמים כשעושים דיאטה מורידים את כמות השמן לאפס, מה שמאד לא רצוי. בכל ארוחה כדאי להוסיף לפחות כפית או שתיים שמן צמחי (עדיף שמן זית או קנולה) לסלט, לתבשיל, למרק. השמן גם תורם לספיגה טובה יותר של ויטמינים המסיסים בשומן, גם עוזר לעיכול, וגם חשוב מאד לבריאותך הכללית. בהצלחה.