דיאטה

שלום רב ותודה מראש! הנני סובל מרמת סוכר אשר מתנדנדתבין 130 ל170 , אני בן 47 שוקל 96 קג והגובה הינו 186 סמ. בשנתים האחרונות גילתי שאני סובל מסכרת ובשנה האחרונה אני משתמש בכדור DAONIL חצי כדור בבוקר וחצי בצהורים. לחץ הדם הינו 133\88 רמת הטריקליצרידים היתה גבוה אך אינני יודע כרגע מה הרמה. אני מתגורר באפריקה והבדיקות די קשות ואינם מדויקות. אשמח לקבל דיאטה שבה אוכל להתמיד ושלא תהיה קשה מההתחלה , אני אשמח לשאלות נוספות ממך . תודה מראש יוני

שלום יוני, אמנם אני בריאה עדיין, אבל בתור אחת שמתמודדת עם בעיות משקל (קרובה למשקל הרצוי בהתאם לגובה) אציע לך מספר טיפים: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!!!!!!!!!! 2. אם לא התחלת בפעילות גופנית, זה הזמן!!!!!!! 3. העדף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (נכון במיוחד לגביך. אתה יכול לקנות קרקרים ועוגיות דלי קלוריות ולקחת אתך(. 4. העף אויבים מהבית!!!!!!!!!!!1 5. לגבי אלו החיים בארץ, אני טוענת שחייבים לשתות 20 כוסות ביום בייחוד בקייץ. נסה לבדוק אפשרות כזו גם שם (אני מבינה שיש בעיה במקומות כאלה לשתות מיים(. 6. לגבי אלו מאיתנו שחיים בארץ, אני טוענת שירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. נסה לבדוק גם את זה. 7. על כל 5 קילו שאתה יורד, קנה בגדים!!!!!!!! 8. חשוב שתמצא איזושהי דרך להיות במעקב של דיאטנית ורופא!!!!!!!!!!!! 9. הצב לך מטרות ביניים. 10. דרך אגב: אתה בשליחות שם? עדי

שלום יוני כדאי בהחלט שתשים לב למצבך הבריאותי ולתזונה שלך, כי בידך האפשרות לשפר את מצבך הגופני. חשוב שתהיה במעקב של רופא או דיאטנית שיוכלו לתת לך דיאטה המתאימה למצבך וגם לאפשרויות האכילה שיש לך במקום שבו אתה נמצא. מה שאני יכולה לעשות מכאן זה להציע לך שינויים כלליים באופן האכילה, שיעזרו לך להוריד משקל ולשפר את מצבך באופן כללי: 1. הקפד לכלול ירקות, טריים, כסלט, מבושלים, אפויים, בגריל, בכל ארוחה שאתה אוכל. הכוונה למנות ירקות שהן יחסית דלות שומן (למשל לא ירקות בטיגון עמוק או בטיגון בכלל). נסה שהמנה הפותחת כל ארוחה תכיל ירקות. (תפוחי אדמה , בטטות, אפונה, תירס אינם ירקות!) 2. הפחת למינימום את צריכת הסוכר שלך! זה חשוב גם לשיפור מצב הסכרת וגם להורדת הטריגליצרידים. אם אתה שותה שתיה מתוקה, עבור לשתיה דיאט, או להמתקה בממתיק מלאכותי. מזונות המכילים סוכר, כמו עוגות, שוקולד, קינוחים מסוגים שונים, רצוי שלא תאכל בכלל, לפחות למשך 3 חודשים, כדי לראות את ההשפעה על גופך. אתה יכול לאכול 3 מנות פרי ביום, כל פרי שאתה רוצה, בסדר גודל של תפוח בינוני (למשל בננה אחת, או אשכול ענבים קטן בגודל אגרוף, או כוס קוביות מלון או אבטיח, וכד'). 3. נסה להפחית ככל האפשר בשומן בכלל, ושומן רווי בפרט. שומן רווי הוא שומן מן החי, וגם שמן דקלים ושמן קוקוס, שדי פופולארים באפריקה. שומן זה מעודד השמנה וטרשת עורקים. בעיקרון כדאי שתימנע ממזונות מטוגנים או שמנים במיוחד (סלט מיונז, איקרה, מזונות מטוגנים, צ'יפס מכל סוג שהוא, בשרים שמנים, נקניקים עשירים בשומן). אתה יכול לבחור נתחי בשר דלי שומן (פילה, שרירים שלא רואים נקודות שומן בהם, חלקי עוף ללא עור).אם אתה משיג מוצרי חלב, נסה לאכול את הדלים יותר בשומן. 4. אם יש באפשרותך להשיג דגי ים, הם מזון מומלץ במיוחד, כי הם דלי שומן, עשירים בחלבון, ומכילים מינרלים רבים. דגי ים צפוניים (סלמון נורבגי, מקרל, סרדינים, הרינג) מכילים חומצות שומן חיוניות שעוזרות להורדת כולסטרול ולחץ דם. 5. נסה לשלב קטניות בארוחה: שעועית לבנה או מכל צבע אחר, גרגרי חומוס (סלט חומוס מאד עשיר בשומן), עדשים, אפונה, תורמוס, או כל קטנית אחרת שקיימת במקום בו אתה נמצא. הקטניות עשירות בברזל, סידן וסיבים תזונתיים, ודלות שומן. הן אוכל מומלץ במיוחד. 6. נסה להגדיל את כמות הסיבים במזון בכל ארוחה. אכילת לחם מקמח מלא, או שמועשר בקמחים כמו שיפון , שיבולת שועל, גרגרי פשתן, וכד'. נסה לאכול אורז מלא במקום אורז לבן, לחם מלא, שיבולת שועל, גריסים מלאים וכד'. השתדל להמעיט ככל האפשר באכילת מוצרים מקמח לבן. 7. אם יש לך אפשרות לאכול שום, הרבה בכך ככל האפשר. שום עוזר להורדת לחץ דם, ותורם לבריאות כלי הדם. 8. הגבר את הפעילות הגופנית שאתה עושה, בהדרגה אך בהתמדה. פעילות גופנית היא התרופה היחידה שמורידה לחץ דם, כולסטרול, משפרת את מצב הסוכר ומרזה, ללא תופעות לואי כלל, ועם שיפור גופני ונפשי מהיר. בהצלחה לך, כתוב לנו שוב.