בריא או מעובד?

שלום רב! אני יודעת שלא נהוג בפורום הזה להמליץ על מזון של חברות מסויימות, אבל רציתי לשאול את חברי הפורום: האם "טבעול לייט - קוטלט מן הצומח" זה בריא או שזה נחשב למזון מעובד ומתועש? הטבעול הזה הוא מעין קציצה שמכילה 97 קלוריות למנה, ומורכבת מחלבון סויה, שמן צמחי, אלבומן ביצה (=??), דקסטרוז (=??), הידרוליזט חלבון צמחי (=??), מייצבים צמחיים וכו'. אני עושה דיאטה, והטבעול הזה טעים לי בתור ארוחת צהריים בתוספת סלט ירקות ואפונה למשל, אבל אני מאוד משתדלת לאכול מזון בריא ולא מעובד או מתועש, ורציתי לשאול לאיזו קטגוריה נחשב הטבעול? תודה מראש, נעמי.

נעמי שלום הטבעול נחשב למזון מתועש, אך הוא מכיל חלבון, סויה, ויטמינים ומינרלים שבהחלט נותנים "משהו" לגוף במיוחד אם את צמחונית וזה התחליף שלך לבשר, אם את אוכלת בשר/עוף אולי עדיף בצהריים להכין חזה עוף בגריל/במחבת ללא כל התוספות שיש בטבעול?