ירקות מבושלים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום האם בישול במים של ירקות כמו קישוא ,בטטה ,תפ"א, דלעת למשך חצי שעה מאבדים את יעילותם והתועלת התזונתית ? מה דעתך? רינה
רינה שלום חלק מהויטמינים הולכים לאיבוד בבישול במים, בעיקר אלה הרגישים לחום. יחד עם זאת, ירקות מבושלים, הינם חלק מתזונה בריאה ונבונה. נסי להקפיץ קלות, כך נשמרים יותר ערכים תזונתיים בברכה אביטל