דיאטה

יש לי בעיה, אני אשה בת 50, מייתר משקל אני סובלת מלחץ דם גבוה מאוד, ולפעמיים מאבדת הכרה. אני מנסה לרדת במשקל ולא מצליחה , אני צריכה מתכון, או שתמליץ לי מה לעשות, מחכה לתשובה.

אסתר שלום, בתור בחורה המתמודדת עם בעיית עודף משקל (כל חיי אצטרך להלחם בזה) אציע לך מס' טיפים (אני מציעה אותם תמיד, את יכולה לעיין, הם טיפים שהוכחו מבחינה מדעית(: 1. לרשום כל מה שאוכלים!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!!!! 2. אם עוד לא התחלת לעסוק בפעילות גופנית, עכשיו הזמן להתחיל!!!!!!!!!!!!!! 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובושמן על פני אלו העשירים בהם. 4. את לא פח זבל!!!!!!!! שאריות על השולחן, מושלכות ישר לפח!!!!!! 5. מנגנון הצמא בגוף דפוק יחסית וכן הוא יושב ליד מנגנון הרעב. אם את מרגישה רעבה, נסי קודם לשתות מיים. ככלל בחורף צריך לשתות 8-10 כוסות מים ליום, בקייץ 16-20 כוסות מים ליום. 6. תכיני לך ירקות חתוכים מסודרים יפה על צלחת במקרר. כשבא לך לנקר, תנשנשי אותם!!!!!! 7. תעברי את התהליך תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה. אני אישית ממליצה על קבוצת תמיכה. 8. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!!!!!!!!!!!!! עדי

שלום אסתר את זכאית בודאי להדרכה של דיאטנית דרך קופת החולים שלך, חשוב שתגשי אליה. היא תוכל לבנות לך תפריט שמתאים לך שיאפשר לך לרדת במשקל בקצב איטי ובאופן שמתאים לאורח חייך. הקשר בין משקל ללחץ דם ברור ומוכח. ככל שיורדים במשקל לחץ הדם יורד. לכן, אם את סובלת מעודף משקל, חיוני שתתחילי לרדת במשקל . עד לפגישתך עם הדיאטנית מה שאת יכולה לעשות הוא: 1. להקפיד על אכילת ירקות בכל ארוחה: טריים, חתוכים, סלט, תבשיל ירקות, מרק ירקות, בכל דרך שאת אוהבת או יכולה להכין. אכלי מנות של ירקות בתחילת הארוחה, ואת יתר המזונות רק אחר כך. 2. הקפידי על מזון דל שומן: ללא טיגון. מוצרי חלב עד 5% שומן. עוף ללא עור, המנעי בשלב ראשון מבשר בקר או כבד ואיברים פנימיים אחרים. חזה עוף ופסטרמה הודו הם דלי שומן. נסי להפחית למינימום את השימוש בשמן, לא יותר מ1-2 כפות ביום בסך הכל, כולל בתבשילים וסלטים. את יכולה לאכול ביצה אחת פעם ביומיים. 3. שלבי לפחות שלוש פעמים בשבוע דגים כמנה עיקרית במקום בשר. תני עדיפות לדגי ים , רצוי ממים קרים (סלמון נורבגי, הליבוט, מקרל, סרדינים). הם מכילים שומנים מסוג אומגה 3, שיכולים לעזור בהורדה של לחץ דם גבוה. 4. הפחיתי ככל האפשר את צריכת הסוכר , כולל בשתיה, מאפים, ממתקים וכד'. אפשר לאכול 2 מנות פרי ביום. 5. אם יש לך אפשרות להגביר את הפעילות הגופנית היומית שלך (למשל להתחיל ללכת, אפילו כמה דקות, יותר ממה שאת רגילה, בקצב בינוני), פעילות גופנית תעזור לך מאד , גם לרדת במשקל וגם להוריד את לחץ הדם. חשוב שלא תגזימי ולא תתאמצי מידי. 6. אם את רגישה למלח, חשוב שתפחיתי את צריכת המלח במזון למינימום. לא כל מי שיש לו לחץ דם גבוה רגיש למלח, כדאי לבדוק זאת, כדי שלא תתעני סתם ככה. 7. לחץ דם מושפע גם ממצב נפשי. כדאי שתלמדי טכניקה כלשהי להרפיה והירגעות (מדיטציה, ביופידבק, צ'י גונג וכד'). ידוע שטכניקות כאלה עוזרות מאד בהורדת לחץ הדם. שיהיה לבריאות ובהצלחה.