קמח חומוס ערך תזונתי

שלום, אני בתהליכי שינוי תזונה כבר הרבה זמן, ולאחרונה נתקלתי בקמח חומוס כתחליף מצויין. אני מכינה ממנו לחמניות קטנות שמהוות לי תוסף לארוחה שאוכל במהלך היום. האם קמח זה נחשב כמשמין? אני מתעסקת בספורט וחשוב לי לשמור על משקל מסויים

מורן שלום קמח חומוס הוא קמח מצויין ובעל ערכים תזונתיים טובים ובריאים הוא עשיר באשלגן ובסיבים תזונתיים. ב-100 גר קמח חומוס יש 387 קלוריות ו 22.4% חלבונים שזה מעט יותר מקמח חיטה לבן (364)אך אין להשוות את הערך התזונתי ואת עיכולו בשל ריבוי הסיבים שמכיל. בברכה ובהצלחה אביטל