קליפת בוטנים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

31/08/2013 | 20:16 | מאת: מעיין

שלום רב קבלתי שקית עם קילו בוטנים עם קליפה טבעיים. אני מאוד רוצה לטחון אותם ולעשות מהם חמאת בוטנים ועוגיות בוטנים אבל אין לי ממש כח וזמן לקלף אחד אחד. האם אפשר לאכול את קליפתם? האם זה לא רעיל? תודה מראש

מעיין שלום עדיף לקלוף מאחר ובוטנים צומחים באדמה וזו מלאה עובשים שלעיתים חודרים את מעטפת הבוטן ומגיעים לקליפתו. בברכת שנה טובה אביטל

מנהלי פורום תזונה טבעית