ללא קמח לבן וחלב

שלום רב, בשעה טובה לפני שבועיים התחלתי ליישם משהו שחשבתי עליו זמן רב: להוריד מהתפריט מוצרי חלב וקמח לבן. לאחר מספר ימים הרגשתי השתפרה- נעלמה נפיחות וכבדות שחשתי תקופה ארוכה (מאז חזרתי לפני שנה לאכול מוצרי חלב...). החלב אינו יוצר אצלי כאבי בטן אך תחושתי שהוא גורם לי לכבדות ונפיחות. קמח לבן- לא צריך להוסיף מדוע הורדתי מהתפריט. איני צמחונית אך אני אוכלת בשר/דגים 2-4 בחודש. (ברור לי שאגיע בסופו של דבר לטבעונות). הערך המוסף של הורדת המרכיבים הללו מתזונתי ברור לי- יחד עם זה, אני תוהה כיצד לא ירדתי כלל במשקל. הבטן הצטמקה ואינה תפוחה, אך המשקל זהה לחלוטין. משמעות הורדת המרכיבים הללו היא שאני לא חוטפת כלל ג'אנק ואף לא מזון מעובד (פרט לחלב סויה, טופו וגבינת סויה שאכלתי גם לפני). אני אוכלת בכל יום ירקות, פירות, דגנים וקטניות, שמן זית, ביצים ואגוזים. בכמות מאוזנת לחלוטין. איך יכול להיות שלפני כן בכל יום נשנשתי קצת עוגיות/חטיפי אנרגיה/לחמניות ועתה ללא כל אלו- המשקל עומד במקום? (אני עם עודף משקל קל, 67 ק"ג על 1.66). אציין שאני ללא רקע של דיאטות כאסח. איני אוכלת כלל מזונות שמנים או מטוגנים. האם חלב הסויה, ממנו אני שותה ככוס ביום (עם הקפה) עוצר את הירידה במשקל? האם העובדה שהתחלתי לאכול ביצה-שתיים בכל יום שוברת איזון כלשהו? (לפני כן אכלתי ביצה אחת לחודש-חודשיים)

מאיה שלום כל הכבוד . לגבי ירידה במשקל חסרים לי נתונים כדי שאוכל לתת לך תשובה בכל מקרה חשוב שתאכלי ארוחות מסודרות קבועות במשך היום. תשתי הרבה מים ותעשי ספורט עדיף שתרדי במשקל לאט מאשר בכסח. לגבי ביצים עדיף לאכל ביצה ביום (אם את בריאה ) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן