שמן חמניות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום מה דעתך על בישול עם שמן חמניות בכבישה קרה אורגני? עד עכשיו השתמשתי בשמן קנולה בכבישה קרה אורגני,האם יש הבדל לטוב או לרע? אשמח למענה בתודה רינה
לקריאה נוספת והעמקה
רינה שלום שמן חמניות הוא בעל נקודת עישון נמוכה לכן הוא נשרף מאוד מהר .הוא יכול להתאים לטיבול כי מכיל הרבה ויטמין E אך לא לטיגון . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן