חלבון מזין שאינו בשר

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

30/12/2012 | 10:39 | מאת: מעין

שלום רב, בעלי ואני מעוניינים להפחית את כמות הבשר שאנו אוכלים. אשמח לקבל המלצות לחלבון שאוכל לאכול שאינו בשרי, אינו יגרום להשמנה יתרה ואינו תחליפי בשר למיניהם כגון טופו וסייטן. תודה

31/12/2012 | 13:19 | מאת: אביטל זלצר

מעין שלום. כל שילוב של קטניה ודגן נותן ערכי חלבון מלא (כמו אורז+עדשעם או חומוס + טחינה וכדומה).וכמו כן ביצה ומוצרי חלב ודגים. בברכה ובהצלחה אביטל

מנהל פורום תזונה טבעית