ערכים תזונתיים ותפריט טבעוניRAW FOOD
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם זה מספיק לאכול פעם אחת ביום דגנים מלאים+קטניות על מנת לספק את כל מה שהגוף צריך מבחינת ערכים תזונתיים? ובשאר היום לאכול רק פירות ירקות ואגוזים?
סיוון שלום עדיף מעל מנה אחת לפחות 2 מנות . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
תודה על תשובתך. רציתי לשאול דבר נוסף - ראיתי שרשמת בפורום שאין בתזונה הטבעונית ויטמין B12 האם יש אפשרות כ-ל-ה-י בכל זאת להימנע מנטילת תוספי מזון? (אני אוכלת תפריט טבעוני בדגש על RAW-FOOD שאני מרכיבה באופן עצמאי - הרבה פירות,אגוזים,ירקות וקטניות עם דגנים מלאים)