צריכת חלבונים

שלום רציתי לשאול אני למשל שוקל 54 קילו רצתי לשאול כמה גרם חלבון אי צריך לאכול וגם כמה גרם פחמימות לאכול וגם מאיזה מאכלים אני יכול להשיג פחמימות חשוב לי לציין שאני מתאמן בחדר כושר ובן 16 וחצי

לירון שלום. ההמלצה לצריכה נכונה של חלבון עומדת על 0.8 גרם חלבון לכל ק"ג בגוף. כלומר, אם אתה שוקל 54 ק"ג אתה צריך לצרוך 43.2 גרם חלבון. אם אתה מתאמן כל יום בחדר כושר, לא יקרה כלום אם תצרוך מעט יותר. לגבי פחמימות,מומלץ לצרוך 50 – 60 אחוז פחמימות מכלל האנרגיה היומית, בעיקר מורכבות. לדוגמה: בתפריט שמירה של 2000 קלוריות כ- 1000 – 1200 קלוריות מפחמימות, שהן כ- 275 – 300 גרם פחמימות. כדי ליצור תחושת שובע למשך זמן ארוך יותר מומלץ להעדיף פחמימות מורכבות בעלות תכולת סיבים גבוהה כמו, לחם מחיטה מלאה, אורז מלא, קטניות, גריסים,דגנים מלאים,קינואה, כוסמת ושיבולת שועל. חשוב מאוד לגוון את התפריט ולצרוך שלל יקרות ופירות, אגוזים, זרעים וגרעינים. בברכה ובהצלחה אביטל