בקשר לחומוס בריא...

החומוס שהיתי יאוכל עד עכישו היה בו הרבה שומן רוויי יחסית לסך הכל השומניםי, הסך הכל שומניםי ל100 גרםר היו 16 והשומן רווי 3 ל100 גרם, זה הרבה שומן ראווי יחסית ל116 גרם שומן נכןו? עכשיו השאלה היא איזה חומוס בריא מוכרים? יש כזה? או שחובה רק לייצר אותו בעצמך?

ניר שלום כשאתה קונה חומוס תקרא את רשימת הרכיבים. שים לב לקנות מוצר שכתוב עליו שמן ולא שומן. (רצוי שמן זית), אך גם שמן אחר זה הרע במיעוטו. שומן זה חומר מוצק וסביר להניח שהכוונה למרגרינה . בהצלחה, אביטל