שלום, רציתי לדעת משהו על שמן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אם כשאני מבשל אני מוסיף לאורז או למאכל אחר 2 כפיות של שמן קנולה (10 גרם יוצא) לסיר, אז זה נחשב לי בעצם שצרכתי את ה10 גרם שומן האלו אוא שזה נחשב אוליי 2 או3 גרם כי זה מפוזר בכל הסיר ונספג אוליי?
לקריאה נוספת והעמקה
מאיר שלום. הכמות המחושבת היא לפי מה שנכנס לפה ולא לסיר. בברכה אביטל