לחם ללא גלוטן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, כשאני רואה את הרכיבים של מיני לחמים ללא גלוטן אני לא יודעת מה עדיף, ללא גלוטן שהחומרים הם לא מהבריאים, כגון קמח סויה, ועמילנים ועוד תוספות כדי לשפר את הטעם. האם לא יותר בריא קמח מלא ללא תוספות מיותרות. תודה, יפית
לקריאה נוספת והעמקה
יפית שלום. כל הכבוד לך על קריאת השורות הקטנות,זוהי אכן צרכנות נבונה ובריאה יותר. לחם מחיטה מלאה הוא נפלא אם אינך רגישה לגלוטן. יש גם לחם שאור (מחמצת) שהוא בריא גם כן. לחמים איכותיים ללא חומרי טעם, צבע וריח, ניתן לרכוש במאפיות מובחרות. לבריאות ובהצלחה, אביטל
מנהל פורום תזונה טבעית
