האם לא מומלץ בכלל לאכול בשר בקר ביצים וחלב ?

כלומר אתה ממליץ להמנע לחלוטין ? ואם כן. מה התחחיף של אלו ? 1. בשר 2. ביצים 3. חלב תודה רבה

שלום רב, מבשר אפשר להימנע לחלוטין - ניזקו עולה על תועלתו. ביצים - כדאי לצרוך ביצים מגידול אורגני. לאחרונה התפרסמו מספר מחקרים על התועלת שלהן. מוצרי חלב, כתבתי לא פעם שאני ממליץ לצרוף יוגורט עיזים אורגני, או "ביו" וגבינות עד 5% שומן. התחליפים לחלבון מהחי הם: שקדים, אגוזים, זרעים, ושילוב של דגנים מלאים וקיטניות (למשל: מג'דרה). בהצלחה צביקה קורן