ויטמין בי 12

שלום כמה שאלות: 1) באילו מזונות יש כמות גדולה של ויטמין בי 12? 2) ואם יש חוסר, כמה זמן בד"כ ה"מלאי" בגוף חוזר למצב תקין בהנחה שאני אוכלת את המזונות בהם יש את הויטמין וכן לוקחת תוסף של סולגאר בכדור מציצה כל יום? 3) האם יכול להיווצר מצב שיש עודף של ויטמין בי 12? מה הסימנים ומה הסיכון?

שלומית שלום, 1. ביצים, איברים פנימיים, בשר ודגים. אין B12 בצומח. 2. זה תלוי מה עוד אוכלים ומה הסיבה לרמה הנמוכה. לפעמים התוסף לא מספיק. 3. יש מצבים נדירים של עודף. לא ידוע לי על נזק. תקחי תוסף כל יום ותבדקי אחרי 3 חודשים. אם זה בסדר - תקחי 1 בשבוע ותבדקי שוב אחרי חצי שנה. חשוב להימנע מקפאין, אלכוהול וסוכרים שמפריעים לספיגה. בהצלחה צביקה קורן

תשובה: שלום שלומית, ויטמין B12 נמצא במזונות ממקור חי: מוצרי חלב, בשר- בעיקר כבד, ביצים ודגים. יש ליטול את התוסף של ויטמין B12 למשך 3 חודשים לפחות. עדיף ליטול אפילו לחצי שנה. לאחר תקופה זו יש לבצע בדיקות דם חוזרות לרמת B12. מאגרי B12 מתדלדלים בקצב איטי בגוף. יכול להיווצר מצב של עודף ב-B12 אך אין בכך סיכון ועודף בו לא מהווה בעיה ואינו גורם לתופעות לוואי. בברכה, עדי - צוות סולגאר