קלוריות ואגוזים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
ראיתי בעיתון של מכבי כתבה על אגוזים והיתה שם טבלה עם ערכים. שם היה כתוב כי באגוזי מלך יש 40 קלוריות ליחידה. לעומת פיסטוק,שקד,קשיו,פקאן ולוז - בין 7-12 קלוריות ליחידה. מבחינת שומן כללי אגוז המלך עם כמות פחות או יותר זהה ליתר האגוזים בטבלה.(אין מידע בטבלה לגבי הפחמימות) שאלתי: האם זו טעות? אם זו איננה טעות מהיכן הקלוריות? תודה
תמי שלום, כדאי למדוד ולהשוות כמות קלוריות במאה גרם ולא ביחידה, שגודלה ומשקלה משתנה. הקלוריות באגוזים ושקדים באות מהשומן. גרם שומן נותן 7 קלוריות וגרם פחמימה מספק 4 קלוריות. בהצלחה צביקה קורן