גלוטן בקמח כוסמין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
הייתי היום בחנות טבע בעל החנות אמר לי שבקמח כוסמין יש גלוטן אבל לא פעיל וחולי צליאק יכולים לאכול קמח כוסמין האם זה נכון ?
לקריאה נוספת והעמקה
שיר שלום, אני לא יודע מה זה גלוטן לא פעיל. אם קיימת אלרגיה לגלוטן, היא קיימת לכל צורה שהיא. לכן, כדאי לברר קודם להימנעות מדגנים אם אכן קיימת בעיה הדגן הוא מזון בסיסי וחיוני ביותר לבריאות ולאיזון התזונה. בהצלחה צביקה קורן
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
