לימון
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום לאחר בישול של פחמימות מורכבות עם קטניות כשזה מתקרר אני שמה מיץ לימון מלימון טבעי. כדאי לנטרל את הטעם. האם זה הורס את הויטמינים? תודה
מור שלום, בגישת התזונה הטבעית לא מומלץ לשים חומרים חמוצים (לימון, עגבניה וכד') על מזונות עמילניים. החומציות פוגעת באנזימי העיכול הנמצאים ברוק ואחראים לפירוק ראשוני של הפחמימה. בהצלחה צביקה קורן