ירקות מבושלים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, רציתי לדעת מה הערך שמאבדות הירקות בזמן בישול לדוגמא ברקולי וכרוב במרק תודה :)
קינן שלום, הם מאבדים את הויטמינים וגם נוגדי החמצון נפגעים. המינרלים לא נפגעים. בגישת התזונה הטבעית לא מבשלים כרוב וברוקולי לא יותר מחמש דקות. בהצלחה צביקה קורן