פול קטניות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם הפול קטניות נחשב לאוכל בריא?
לקריאה נוספת והעמקה
אורן שלום, מדובר במזון חלבוני, עשיר גם בויטמינים ומינרלים. הוא מסייע לאיזון רמות השומנים בדם ומונע מחלות לב. כדאי להשרות 24 שעות לפני הבישול ולהחליף את המים כל 8 שעות. להביא לרתיחה ושוב להחליף את המים. פשר לבשל כמות גדולה ולשמו מנות אישיות במקפיא. בהצלחה צביקה קורן
למה להחליף את המים זה מאבד חלק ומוטמינים