דייסות לבן חצי שנה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

18/06/2010 | 18:08 | מאת: הילי

שלום, בתור אחת שמעולם לא חיבבה דייסות אין לי מושג מה טוב/טעים ורצוי לתינוק. בני בן חצי שנה. טפו טפו אוכל מצוין. חשבתי להתחיל גם בהכנת דייסות. אני אנטי דייסות אינסטנט - אם מישהי יכולה להגיד משהו טוב עליהן אשמח לשמוע דעתה. מעוניינת במתכונים לדייסות. קורנפלור? שיבולת שועל? סולת? מה עדיף? כדאי לשלב? על בסיס מה? חלב אם? מים? במה להמתיק? סילאן? מייפל טבעי? מחכה להמלצותיכם. תודה וסוף שבוע נעים הילי

לקריאה נוספת והעמקה
19/06/2010 | 06:33 | מאת: טובה בר-שאן

הילי שלום יש לך שני מתכונים לדייסות 1. דייסת שיבולת שועל על בסיס כוס חלב אורז לשים בסיר 3-4 כפות שיבולת שועל, להביא לרתיחה, לערבב, להנמיך את האש ולערבב על אש קטנה כדקה. ניתן ולהמתיק עם מולסה.וסילאן 2. דייסת שיבולת שועל חרובים ובננות חומרים: 1 כוס שיבולת שועל (יש שמעדיפים פחות) 2 כוסות מים 1 כף אבקת חרובים 1 בננה בשלה חתוכה לקוביות (למי שחייב מתוק - אפשר להוסיף כפית סוכר קנים) אופן הכנה: מבשלים את השיבולת שועל עם המים כ 6 דקות על אש בינונית תוך כדי ערבוב מוסיפים את אבקת החרובים (והסוכר למי שרוצה) וממשיכים בבישול 5 דקות נוספות תוך כדי ערבוב מוסיפים את הבננה מערבבים ומורידים מהאש אחרי דקה בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מנהל פורום תזונה טבעית