חליטת צמחים וטאנינים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

09/03/2010 | 10:06 | מאת: אליס

שלום, אני אוהבת מאוד לשתות חליטות (מצמחים בלבד, לא תה ירוק למשל...) לפעמים עד 3 כוסות ביום. בנוסף, חסר לי ברזל במחסנים - כלומר פריטין. הבנתי שבתה יש חומרים בשם טאנינים המונעים ספיגה של ברזל. האם הטאנינים מצויים בכל סוגי התה? גם באלו המורכבים מצמחים בלבד? האם היית ממליץ לי להפסיק / להפחית שתיית תה או שההשפעה היא זניחה יחסית? תודה.

לקריאה נוספת והעמקה
10/03/2010 | 05:25 | מאת: טובה בר-שאן

אליס חליטות צמחים זה מצויין השאלה איזה צמחים את שותה? לגבי תה ירוק גם הוא מצויין ויש לו אפקט נפלא לגבי מס' רב של מחלות. השתייה היא לא הגורם לדלול במחסני הפריטין שלך .יש לבדוק את התזונה ואורח החיים שלך כדי להעלות את הפריטין. עצתי לך להתייעץ עם דיאטנית שתבנה תזונה המתאימה למצב הרפואי שלך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

10/03/2010 | 09:25 | מאת: אליס

לא ציינתי מכיוון שמדובר בהמון סוגים - קמומיל, סרפד, שומר, מנטה, לואיזה וכו'.. האם יש בהם טאנינים? אם למשל אני אוכלת דייסת שיבולת שועל בבוקר ושותה עם זה תה צמחים, ספיגת הברזל תהיה מועטה? כבר הייתי אצל מס' דיאטניות ונטורופתיות ואני עוקבת אחרי ההנחיות שלהן. לדעתי הסיבה לחוסר ברזל היא חיידק הליקובקטור פיירי שנמצא אצלי ברמה גבוהה (עברתי טיפול למיגורו ומאז לא בדקתי רמות ברזל)

מנהל פורום תזונה טבעית