שאלה בקשר לברנפלקס של 69 קלורוית למנה ללא סוכר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם יש בו סורביטול / מלטיטול? כי הנטורופת גלעד אדרעי מכללית רפואה משלימה מסביר: מלטיטול הוא סירופ פחמימה רב-כהלית, המופק בדרך כלל מתירס. הוא הופך בגוף לסוכר, ולכן אינו מומלץ לחולי סוכרת. גם סורביטול הוא פחמימה רב-כהלית, ולסוכרתייים רבים יש בעיה באנזים הנקרא אלדורז רדוקטז, האחראי לפירוקו. החסר הזה פוגע ברקמת החיבור של ויטמין סי וקוורציטין, וכתוצאה מכך מאיץ תהליכים ניווניים של קצות העצבים וכלי דם. אז רציתי לדעת האם בכל זאת הברנפלקס מומלץ למי שיש סוכר מעל הנורמה ? תודה!
ש. שלום, אני לא יודע מה יש במוצר המסוים הזה - תקראי בתווית. בכל אופן כבר כתבתי כמה פעמים שלא מומלץ לצרוך סוכרים אלכוהוליים (לא רק לחולי סוכרת). הם גורמים לכאבי בטן והפרעות עיכול. ברוב המוצרים "ללא סוכר" יש ממתיקים מלאכותיים מזיקים, או סוכרים אלכוהוליים שגם הם לא "תמימים". מומלץ להימנע!! בהצלחה צביקה קורן
מנהל פורום תזונה טבעית
