מזון חומצי ובסיסי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שמתי לב שבאינטרנט יש הרבה טבלאות מזון שבהן אחת קובעת שחרוב,לדוגמא הוא בסיסי בעוד אחרות קובעות שהוא חומצי.כך הדבר לגבי מזונות אחרים כמובן.האם חרוב הוא בסיסי?האם יש טבלה מהימנה שאפשר לסמוך עליה?
לקריאה נוספת והעמקה
אקו שלום, למה כל כך חשוב לך אם החרוב בסיסי או חומצי? רוב הירקות והפירות (למעט שזיפים ועגבניות) הם בסיסיים. אם אתה ניזון ממזון טבעי ואיכותי אין לך מה לדאוג לחומציות או בסיסיות. אגב, בסיסיות יתר אינה רצויה ועלולה לפגוע באיכות העיכול בקיבה ובספיגת ויטמינים ומינרלים. באופן כללי אני ממליץ לא להיות יותר מדי "אדוק" ואובססיבי בקשר למזון. בהצלחה צביקה קורן
התברר לי שהוא 5-5.5 בלבד למרות שאני צמחוני אדוק.אורולוג לא מייחס לזה חשיבות אבל לי זה סימן לא טוב למחלה כלשהי.האם דגנים וקטניות בסיסים או חומציים?