שעועית ירוקה/צהובה מוקפאת
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שילוב של שעועית ירוקה/צהובה מוקפאת עם דגנים כולל בתוכו חלבון מלא? אני שואל לנוכח העובדה שאחוז החלבון בשעועית כזו הוא 1.7 - 1.8 בלבד .
שלום רב, זה שילוב אפשרי. מדובר בירק ולא בקיטניה יבשה שבה ריכוז החלבון יכול להגיע מ 10% עד 15% בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
