קלציום כלוריד
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, טופו נחשב למזון בריאות, אך כשהסתכלתי ברכיבים ראיתי שהוא מכיל קלציום כלוריד, מה זה קלציום כלוריד, האם זה מזיק, ובגלל זה עדיף לא לאכול טופו? תודה, רונן
רונן שלום, קלציום כלוריד הוא מלח סידן המשמש לשיפור תהליך ההגבנה. שתמשים בו בתעשיית הגבינות וכנראה גם בתהליך ייצור הטופו. לדעתי זה פוגע בספיגת הסדן ולכן אני מציע לך לקנות מוצר אחר בו לא נעשה שימוש במלח הזה. בהצלחה צביקה קורן
חבל שקשקשנים עונים בנושאים שהם בורים בהם. קלציום כלוריד הוא תוסף מזון המשמש בתעשיית הגבינות ומשמש גם תוסף סידן
אל תיבהל בגלל שאתה לא יודע מזה קלציום כלוריד זה חומר שמורכב מכלור וסידן זה לא מזיק רק מעשיר בסידן את הטופו יש את זה גם הרבה בגבינות..
זה שזה נמצא הרבה בגבינות ואוכל זה לא מוכיח שזה בריא או לא מסוכן לגוף וכן זה מסוכן לגוף יש דברים שגם ה"מומחה" לקשקושים לא יודע שיפסיקו להשים שטויות באוכל של אנשים ושיפסיקו להאכיל אותנו רעלים ולרסס לנו את האוכל ירקות פירות הריסוסים האלה *רעילים* כל הדברים הלא מוכרים ששמים באוכל שאין צורך בהם זה רק מזיק לגוף מי שרוצה להעשיר בסידן יש דרכים נוספות להעשיר לא צריך לדחוף בכוח לאוכל דברים שחלק מאנשים לא מודעים מה דוחפים להם ותפסיק לבלבל תשכל לאנשים שזה בסדר הכלוריד הזה
נכון זה מה שמכרו לך אבל האמת שונה ממה שמכרו לך
צודק
מנהל פורום תזונה טבעית
