אפיית קציצת העשויות מקטניות מבושלות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני צימחונית כבר שנה וכתחליף לקציצות אני מכינה קציצות העשויות מקטניה מבושלת(כגון חומוס מבושל)ורציתי לדעת האם נשאר ערך תזונתי בקטניות לאחר הבישול שלאחריו יש גם אפיה בתנור(שאורכת כ-40 דקות)
מיכל שלום, אין בעיה בבישול ואפיית קטניות החלבון והמינרלים לא נפגעים בהצלחה צביקה קורן
מנהל פורום תזונה טבעית
