בטנים לא קלויים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם אכילת בטנים לא קלויים רצויה, קראתי בעבר שבוטנים לא קלויים מסוכנת בגלל חומר מסרטן הנהרס בתהליך הקלייה, ומה לגבי אגוזי קשיו, האם האמור לגבי בטנים נכונה גם לגבי קשיו?!!
לקריאה נוספת והעמקה
שושי שלום, לא ידוע לי שבוטנים לא קלויים מסרטנים. הבוטנים עשירים בשמנים, חלבון, ויטמינים ומינרלים. חלק מהחומרים נהרסים בקליה וכך גם אותו חומר מזיק שנמצא בהם. אני ממליץ לא לאכול בוטנים קלויים. אגוזי קאשיו לא נמצאים בראש סולם העדיפויות, אבל אפשר בהחלט לאכול לא קלויים. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
