תזונה טבעית

ערב טוב!! קודם כל אני חייבת לומר שהפורום פשוט מעולה!! תודה רבה רבה שאתה כאן בשבילנו!! ממש לא מזמן החלטתי לשנות את הרגלי האכילה שלי (לפני כ-שבועיים) ןלהתחיל לאכול בריא יותר. לכן,אשמח אם תוכל לענות לי על כמה שאלות: *מדוע לא מומלץ ללעוס מסטיק? *למה כ"כ חשוב לא להכביד על מערכת העיכול? *האם מותר לאכול מזונות קרים או שמומלץ לאכול מאכלים בטמפרטורה חמה? *אני נורא נורא אוהבת מוצרי חלב וזה בעצם מה שהכי קשה לי לוותר עליו, האם יש תחליפים למוצרי חלב? אולי ממרחים בריאים שבכל זאת בעלי תכולת חלבון גבוהה? *האם כדאי לצרוך מוצרי סויה וטופו או שעדיף שלא? קראתי שהם לא כ"כ מומלצים. *אני באמת מנסה לאמץ אורח חיים בריא וכתוצאה מכך גם להוריד את משקל העודף. האם זה בסדר אם במשך כל השבוע אני אוכלת בריא ופעם אחת בשבוע אוכלת מתוקים ושוקולדים? אני יודעת שהם שודדים את הויטמינים מהגוף אבל אני מרגישה שאני חייבת. לפעמים זה מגיע לאלפי קלוריות לצערי.. האם זה הורס הכל או שזה לא נורא בגלל שאני אוכלת בריא במשך כל השבוע? תודה רבה רבה מראש ואני מצטערת שיצא כ"כ ארוך...

אור שלום, תודה על המשוב החם. מדוע לא מומלץ ללעוס מסטיק? - מסטיק מעורר הפרשה של מיצי העיכול בציפיה למזון שיגיע. כאשר לא מגיע מזון - החומצות עלולות "לעכל" את דופן הקיבה ולגרום לכיב (אולקוס). בנוסף המסטיק מכיל סוכר, או גרוע מזה, ממתיק מלאכותי. הוא עלול גם להזיק לסתימות בפה. *למה כ"כ חשוב לא להכביד על מערכת העיכול? העמסת יתר פוגעת בתפקוד המערכת ומפחיתה את יעילות העיכול והספיגה. הקיבה היא שק שרירי המתכווץ ומתרחב. כאשר מעמיסים יותר מידי מזון, יש קושי בהתכווצות ובערבול המזון, דבר הפוגע בתהליך העיכול. גזים, נפיחות וכאבי בטן הן רק חלק מהתוצאות של העמסת יתר. *האם מותר לאכול מזונות קרים או שמומלץ לאכול מאכלים בטמפרטורה חמה? לא מומלץ לאכול קר מידי ולא חם מידי. בפירות ובירקות יש אנזימים שפעילים בצורה אופטימלית בטמפרטורת החדר. הם נהרסים בחום ולא פעילים בקור. בנוסף מזון קר מידי או חם מידי עלול לגרום לכוויות בפה, בושט ובקיבה. *אני נורא נורא אוהבת מוצרי חלב וזה בעצם מה שהכי קשה לי לוותר עליו, האם יש תחליפים למוצרי חלב? אם את מאד אוהבת, את יכולה לאכול יוגורט עיזים מגידול אורגני. ישנם כמה תחליפים כמו טופו, חלב סויה, שקדים, אגוזים, "חלב אורז" ועוד. *האם כדאי לצרוך מוצרי סויה וטופו או שעדיף שלא? קראתי שהם לא כ"כ מומלצים. הנושא שנוי במחלוקת. אני בעד צריכה של מוצרי סויה מגידול אורגני. יש סוכוי טוב שהם לא תוצר של הנדסה גנטית. *אני באמת מנסה לאמץ אורח חיים בריא וכתוצאה מכך גם להוריד את משקל העודף. האם זה בסדר אם במשך כל השבוע אני אוכלת בריא ופעם אחת בשבוע אוכלת מתוקים ושוקולדים? זה בסדר את תסתפקי בשתי קוביות שוקולד, או במנת גלידה קטנה. אם אנחנו מדברים על "אלפי קלוריות", זה ממש מזיק ומקלקל את כל ההישגים שלך. לסיכום אני מציע לך לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית, שם תקבלי הכוונה והדרכה ותשובות לשאלות שלא שאלת... (אשמח לעזור אם את באזור) בהצלחה צביקה קורן

תודה רבה רבה מכל הלב על התשובות ועל המענה הכל-כך מהיר!!! אני בטוחה שאמשיך לקרוא את ההודעות בפורום וללמוד תמיד כיצד לשפר את ההרגשה ואת הבריאות שלי ושל משפחתי. עוד תשמע ממני :) בברכת לילה טוב ושבוע מצוין,אירית