בישול בריא

באילו סירים הכי מומלץ לבשל? האם זה נכון שבישול בטפלון או באלומיניום עלולים להיות מסוכנים?

אני שלום עדיף לבשל בסירים אינרטים שלא עוברים בקלות חימצון כמו ברזל או נחושת ואלומיניום ,שהם ממש לא טובים . טפלון עשוי מחומרים שעלולים לזלוג למזון . לכן חייבים לחפש כלים העומדים בתקנים בין לאומיים של זליגת כימיקלים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן