כמה יחידות ויטמין A וכמה יחידות ויטמין D
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
יש בכוס (240 מ"ל) של מיץ גזר? ועוד שאלה - כמה ויטמין D נוצר בגוף (גיל 23, משקל 70 ק"ג, גובה 1.80, גוון עור בהיר אבל כן משתזף ולא נשרף בקלות) כאשר חושפים 25% מהגוף (מכנס קצר וחולצת T) לשמש באופן ישיר (בסביבות 2 בצהריים בתקופה זו של בין קיץ לחורף) ב20 דקות של חשיפה? שלא תגידו שחסר פרטים :)
עידו שלום, בכוס מיץ גזר יש בערך 40 אלף יחידות (IU ) של ויטמין A. במיץ גזר אין ויטמין D. ויטמין D נמצא בשומן של בעלי חיים והוא מיוצר גם בעור בעקבות חשיפה לאור השמש. אשמח לשמוע אם קיים מחשבון המחשב את כמות ויטמין D שאתה מקבל בהתאם לנתונים שציינת. אני לא מכיר כלי כזה ולכן לא אוכל לענות על שאלתך. באופן כללי, חשיפה יומית לשמש למשך 10 - 20 דקות מספקת את הכמות הדרושה. בהצלחה צביקה
תאמר לי: מהי אותה כמות דרושה המתקבלת מחשיפה של 10-20 דקות? כלומר, כמה בעצם ויטמין D ביחידות מומלץ לצרוך ביום ממזון אם החשיפה לשמש אפסית? (בהנחה שויטמין D מהמזון=ויטמין D מהשמש)