אכילה מצומצת של ירקות

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

05/03/2008 | 14:12 | מאת: אלירז

שלום וברכה! מישהו אשר חולה בדלקת מפרקים וגילו אצלו גם תת-פעילות של בלוטת התריס, הורידו מתפריטו את כל הסולניים ומשפחת המצליבים, איזה ירקות כבר נשארו?? הירוקים והכתומים... מה עם כל הצבעים אחרים להם אנחנו כ"כ זקוקים, לדג' האדומים שהם אנטי אוקסידנטים חזקים ועוד כמה חומרים נצרכים? תודה לכם!

לקריאה נוספת והעמקה
06/03/2008 | 05:39 | מאת: טובה בר-שאן

אלירז שלום . נשארה רשימה יפה ומגוונת. כל העלים הירוקים (פטרוזליה, כוסברה, חסה, תרד, עלי מנגולד) מלפפונים, קישואים, אבוקדו, נבטים בצל ירוק כרשה. כל הלבנים: בצל לבן, ושום. כתומים: גזר, דלעת, בטטה, דלורית, אדומים: סלק, בצל סגול. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן . יש לציין שחימום לאורך זמן של משפחת המצליבים מבטל את ההשפעה הגויטרוגנית הפוגעת בבלוטת התריס. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מנהל פורום תזונה טבעית