שניצל

האם לטיגון שניצל עדיף שמן קנולה סויה או זית?הילדים מתעקשים על שניצל מטוגן ולא אפוי.. תודה

ליאורה שלום סלחי לי שאיני עונה ישירות לתשובתך. שמן שמטוגן נשרף ויוצר שומני טרנס הרעים כל כך אני מקשרת אותך לאתר האינטרנט שתקראי קצת http://www.tevalife.com/article.asp?article=2178 לכן המלצתי החמה אל תטגני. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן