גלעין של אפרסק
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
לא בטוחה שאני במקום הנכון, רציתי לשאול אם מותר לאכול(בטעות)את פנים הגלעין של האפרסק שנראה כמו שקד? בעבר שמעתי שזה מאוד רעיל,האם השמועה נכונה?
לקריאה נוספת והעמקה
האן שלום, אין סכנה באכילה מזדמנת (בטעות) של גרען האפרסק. הוא מכיל מעט ציאניד, אבל גם אנטיאוקסידנטים... בהצלחה צביקה