מה זה סוכר דיאט?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

13/05/2007 | 11:01 | מאת: טולסי

מה זה סוכרדיאט ממה מופק ולמה טוענים שהוא טוב ביותר מכל תחליפי הסוכר?

לקריאה נוספת והעמקה
13/05/2007 | 20:31 | מאת: טובה בר-שאן

טולסי שלום סוכרלוז: הממתיק החדש ביותר שאישר ה-FDA לשימשו בשנת 1998. הוא מיוצר מסוכר שעובר שינוי כימי, תהליך ההופך אותו למתוק פי 600 מן הסוכר, וכך אפשר להגיע לרמת מתיקות גבוהה בכמות קלוריות אפסית. האם הוא בטוח לשימוש? עדיין לא ברור. כמה מחקרים שנערכו על עכברים, על חולדות ועל שפנים מצאו שהממתיק עלול לגרום לבעיות אצל החיות, ביניהן הגדלת כבד, הגדלת כליות, הפלות, עוברים במשקל נמוך, שלשולים ועוד. עם זאת, עדיין לא נערכו די מחקרים להוכחת הממצאים הללו, או הטענה ההפוכה, שהוא בטוח לשימוש. מסיבה זו הוא לא אושר עד היום באיחוד האירופי. בברכה ובהצלחה טובה בר שאן

14/05/2007 | 10:02 | מאת: צביקה קורן

טולסי שלום, הסוכרה-דיאט (סוכרלוז, ספלנדה בלע"ז) נוצר מהכלרה של סוכר (הוספת אטומים של כלור לסוכר). מדובר בחומר רעיל שכדאי להימנע ממנו. להלן קישור לאתר המפרט את תכונות "הלהיט" החדש: http://www.holisticmed.com/splenda/ בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית