שמרי בירה

לצביקה שלום, אני רוצה לקבל פרטים לגבי המוצר למי מותר למי אסור ומה התועלת בו. תודה מראש.

יעקב שלום, בקישור שלהלן תמצא מידע על שמרי בירה: http://www.anonymous.org.il/nut-faq-yeast.htm הוא מותר לאכילה לכל אדם בריא, למרות שעדיף לקל את הויטמינים והמינרלים שבו מהמזון. בהצלחה צביקה

א.נ. האם יש קשר בין "שמרי בירה" לבין בירה (שחורה/לבנה)? ואם כן, מה טיבו? תודה. ולרי