מתיונין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
הייתי רוצה לדעת אילו מזונות מן הצומח אהינם עשירים בחלבונים אך דלים יחסית במתיונין בתודה אבי
שלום אבי מזונות צמחיים הדלים יחסית במתיונין הם קטניות: חומוס, שעועית יבשה, אפונה, עדשים, פול וכד'. גם ירקות המכילים כמויות יחסית גדולות של חלבון (שעועית ירוקה, במיה, אפונה ירוקה)עניים במתיונין. הקטניות, לעומת זאת, עשירות בליזין, ולכן יכולות להשלים את הדגנים, העשירים במתיונין אך עניים בליזין. בתאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
