תמר צהוב (ברהי)

שלום רב! ברצוני לשאול מהן סגולותיו של התמר הצהוב ומהו ערכו הקלורי? האם הוא עשיר בברזל ויש בו כמות רבה של סוכר? אשמח לשמוע תשובה בנושא. תודה רבה!

מישל שלום רב ערך תזונתי: התמרים אינם דלי קלוריות: 100 גרם תמרים לחים מכילים כ-142 קלוריות, ו-100 גרם תמרים מיובשים מכילים 293-274 קלוריות (תלוי בזן). הם מקורות טובים לסידן, אשלגן, זרחן ו-3 B (ניאצין), ובכלל, הם תרומה מתוקה לחיים כיוון שהם מכילים ריכוז גבוה של סוכר. שתהיה לך שנה טובה ומתוקה טובה בר שאן

ש"תופס את הפה" בגישת התזונה הטבעית מאד לא מומלץ לאכול פירות שלא הבשילו במלואם. ה"פטנט" של הכנסת התמר הצהוב למקפיא כדי ש"יבשיל" לא נראית לי. שנה טובה צביקה