תזונה נכונה?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
הנני טבעוני ששומר על תזונה בריאה בלבד והמזון היחידי שאני אוכל זה פירות וירקות,אורז וטחינה ומאכלי סויה מזה שנתיים מאז שעברתי לאורח חיים זה , הנני מקפיד על ספורט באופן יומי אני בן 30 גובהי 181 ס"מ משקלי 60 קילו , רציתי לשאול האם אני בקטגוריית תת משקל והאם התזונה הזאת הינה מאוזנת? רציתי לציין שרמת הברזל שלי נמוכה מאוד תודה
יובל שלום, אתה מעט בתת משקל מבחינת מדד BMI (שאינו מדוייק). כדאי לשאוף הגיע ל 64 - 66 קילו. עם זא, אם אתה מרגיש טוב ופעיל, לא נראה לי שיש בעיה. לדעתי אתה צריך לגוון קצת את התזונה ולהוסיף עוד סוגי דגנים כמו: דוחן, קינואה, אמרנט, שיבולת שועל,כוסמת. לנושא הברזל הנמוך, כדאי להוסיף 2 כפיות מולסה ביום ולפחות 2 כפות שומשום טחון ושתי כפות חמאת שומשום גולמית. בנוסף כדאי לבדוק שאין חוסר ב B12 ובמינרלים אחרים. כדאי לפנות ליעוץ תזונתי. בהצלחה צביקה
האם 2 כפיות מולסה כל יום אינם עשויים להעלות את רמת הסוכר בדם יתר על המידה? האם יש צורך במגבלות כלשהן בעניין זה?
לנושא הברזל הנמוך, האם גם דבש או מזון מלכות יכולים לשפר את רמת הברזל בגוף? ושאלה נוספת: אם ההמוגלובין שלי גבולי-נמוך (14), אך רמת הברזל תקינה, האם מולסה או דבש או מזון מלכות יכולים לשפר את רמת ההמוגלובין?