לצביקה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

27/07/2006 | 21:50 | מאת: דורית

היי צביקה, אני מעיתקה לך את הודעתי מהפורום השכן (תזונה קלינית) הייתי שמחה לשמוע את דעתך. החשיבות של לאכול בריא ובריא רק הולך וגדל פה. בארצינו כמה חשוב לאכול מאוזן והכל.. הייתי שמחה לכתוב לכם מה אכלתי היום, אני לא רוצה המלצות לתפריטים רק את דעתכם, עם זה מספיק, לגיל שלי, אני בת 20 שוקולת 50 ואני 1.53 בוקר: סנדיץ משתי פרוסות לחם לבן, וכף ממרח (סליאן+ממרח שומשום) + נס קפה ביינים: שתי אגסים צהריים: בשר מן קציץ אפוי בתנור סוג הבשר(כבד+בקר) + אורז (אני לא יודעת כמה כפות היה באורז) מנה רגילה.. מלא ושעועית ירוקה, קינוח: קייוי (כדי שהבשר יספג טוב) ביינים: מקופלת ערב: סלט טונה של ארומה + גבינה בולגרית 5% שזה מורכז ממלא עגבניות ומלפפונים, כופסא שימורים של טונה במים, והמון המון גבינה בולגרית 5% (בלי לחם) אכלתי 5 סוכריות ללא סוכר ו 5 מסטיקים ללא סוכר עם מותר לכם לכתוב המלצות מה חסר בתפריט ומה הייתם מורידות אשמח לשמוע. בנוסף הייתי רוצה לשאול בקשר לממרח חרובים, אני לא מאלו שאוכלות הרבה שוקולד, אבל לאחרונה מתחשק לי לחם עם ממרח שוקולד, אז קניתי ממרח חרובים, שכתוב שזה עשוי רק מחרובים סוכר חום מולסה ולצטין משהו כזה.. העם כדי לוותר בכל מקרה על ממרח כזה כי הוא ממותק? או שהוא בריא ויש בו ויטמינים, ואולי בכל זאת עדיף יותר הממרח שאני אוכלת בבוקר עם הסיליאן והממרח שומשום)? ועם כן אשמח לדעת כמה קלוריות יש לכף ממרח חרובים פחות או יותר ואיזה ויטמינים נותן לי הממרח הזה. תודה ויום טוב

לקריאה נוספת והעמקה
28/07/2006 | 07:37 | מאת: צביקה קורן

נועה שלום, בוקר: סנדיץ משתי פרוסות לחם לבן, וכף ממרח (סליאן+ממרח שומשום) + נס קפה - למה לחם לבן ולא לחם מלא? למה נס קפה ולא תה צמחים? אם את אוכלת סילאן + ממרח שומשום מטעמי בריאות - לחם לבן ונס קפה זה לא הפתרון. שניהם מונעים ספיגה של סידן ומינרלים אחרים הנמצאים בשומשום. אפש לגוון עם ממרח חרובים. ביינים: שתי אגסים - ש נ י אגסים בשלים או פרי אחר - חשוב לגוון. צהריים: בשר מן קציץ אפוי בתנור סוג הבשר(כבד+בקר) + אורז (אני לא יודעת כמה כפות היה באורז) מנה רגילה.. מלא ושעועית ירוקה, - בסדר - מקווה שהאורז מלא. כדאי לגוון עם דגן אחר מידי פעם. קינוח: קייוי (כדי שהבשר יספג טוב) לא מומלץ פרי בסוף ארוחה בשרית או עמילנית. הברזל ייספג גם בלי הקיווי. ביינים: מקופלת - לא רצוי כל יום. ערב: סלט טונה של ארומה + גבינה בולגרית 5% שזה מורכז ממלא עגבניות ומלפפונים, כופסא שימורים של טונה במים, והמון המון גבינה בולגרית 5% (בלי לחם) אכלתי 5 סוכריות ללא סוכר ו 5 מסטיקים ללא סוכר - גבינה בולגרית עשירה במלח וזה לא שיא הבריאות. גם כמות הסוכריות מוגזמת. בהצלחה צביקה

28/07/2006 | 18:44 | מאת: דורית

היי צביקה, שמי דורית. לא נועה אז הנה התשובות. למה לחם לבן? תאמת שזה לא לחם לבן זה לחם מקמח כוסמת+קמח מרמולייט ללא גלוטן. אני לא יכולה בלי נס קפה בבוקר, יש לך רעיון מה אפשר לעשות בנידון? בקשר לאגסים בדרך כלל זה הוא אגסים או מנגו. (באגסים יש הרבה סיבים וזה טוב לי) בכל אופן תודה על התגובות, אבל מה עם ממרח חרובים העם עדיף לא לצרוך בכלל, או שדווקא כן כדי מה יש בו בממרח הזה שזה טוב? נגיד בחרובים?

מנהל פורום תזונה טבעית