ירקות מצליבים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ערב טוב האם ישנה סכנה כלשהי מאכילת יתר של ירקות מצליבים? אני אוכל כרבע כרוב סגול טרי בסלט, כמה חתיכות כרובית טרייה,חצי כרוב לבן מאודה,כמה חתיכות ברוקולי מאודה. האם ישנה סכנה כלשהי באכילת יתר של ירקות אלו? האם ישנה השפעה על רמת הסוכר בגוף? תודה רבה ושבוע שקט לכל תושבי הארץ.
לקריאה נוספת והעמקה
אמיל שלום, כל אכילת יתר לא רצויה. הכמויות שציינת נראות סבירות. הירקת האלה עשירים בסיבים תזונתיים בסידן ובמינרלים נוספים ויש להם תכונות אנטי סרטניות חזקות שהוכחו במחקרים. אין להם השפעה שלילית על רמת הסוכר בדם. הסיבים שבהם יכולים להועיל. בהצלחה צביקה