סוכרת אין כרגע דיאטנית באיזורי בשל המצב הביטחוני

אני בן 49 סובל מסוכרת ברמות של 168 או מה 180 אניני מופנק אוכל הכול ללא בעיה מטופל באמצעות כדורים.. ואני לא סובל מלחץ דם גבוהה ,שומנים בדם ,וכ"ו הסוכרת אצלי על רקע גנטי..בבקשה עזור לי ותן לי לפחות תפריט זמני

ניר שלום, אני לא נותן מתכונים ותפריטים במסגרת הפורום, אבל המידע שלהלן עשוי להועיל: הדרך הטובה ביותר לשלוט בסוכרת היא באמצעות הפחתה בכמות הסוכרים הפשוטים (סוכר לבן, קמח לבן, ממתקים, פירות מתוקים, דבש וכד'), צריכה מוגברת של פחמימות מורכבות (אורז מלא, כוסמת, דוחן וכד'), קטניות, ירקות, שקדים ואגוזים ואכילה לעיתים קרובות. כמויות קטנות של גבינה, אגוזים וזרעונים מהווים חטיף טוב. ניתן להשתמש באופן קבוע גם בשומנים אחרים כגון: חמאה ואבוקדו. כמויות קטנות ממזונות אלה מציעים מקור אנרגיה מתמשך והדרגתי. מזונות העשירים בסיבים מסיסים (ירקות, שבולת שועל) מאיטים את ספיגת הפחמימות ומונעים תנודות ברמות הסוכר. ניתן להשתמש גם בפירות במקרים מסוימים, אך צריכה מוגזמת של פירות עלולה לגרום לתנודות חריפות בסוכר בדם. אולם אם אוכלים אותם יחד עם מזון עתיר סיבים או שומן, כמו אגוזים, ספיגת הסוכר במעיים תואט באופן משמעותי. אכילת מספר ארוחות קטנות עם פחמימות מורכבות, סיבים ושומנים והימנעות מסוכרים פשוטים, אלכוהול ומיצי פירות הם שינויים חיוניים. מוצרי חלב מותססים, בשר רזה ודגים עשויים לשפר. נסה להגיע בהקדם ליעוץ תזונתי. בהצלחה צביקה