מלטדוקסטרין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
מר קורן, שלום רב. רציתי לדעת מהו 'מלטדוקסטרין', מה תפקידו החיובי לגופנו והאם יכולה להיות נכונה השמועה שהוא עלול להיות מסרטן לטווח הארוך? אשמח לקבל תגובתך. בתודה מראש, אלי.
אלי שלום, מלטודקסטרין הוא סוג של סוכר (פחמימה מורכבת) המיוצרת בדרך כלל מעמילן תירס בתהליכים תעשייתיים. לא מצאתי סימוכין לנזקים בריאותיים של החומר הזה למעט גזים והפרעות עיכול קלות. עם זאת, בדרך כלל לא משתמשים בו באופן "טהור", אלא מצמידים אותו לממתיקים מלאכותיים (כמו סוכרלוז, או EQUAL ) שלהם עלולה להית השפעה מזיקה על הבריאות. בנוסף הוא משמש להמתקף חטיפים כמו בוריטוס. לסיכום: כדאי להימנע. בהצלחה צביקה