ויטמין B1
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
באיזה מכורות יש הכי הרבה ויטמין B1. חוץ מדברים המכילים חיטה, יש לי צליאק, ומחסור בB1 חוץ מויטמינים רציתי לדעת במה יש הרבה. וכמה אתה ממליץ לצרוח ביום. תודה
לקריאה נוספת והעמקה
ליאב שלום, אכן המקור העיקרי לתיאמין (B1 ) הוא בדגנים ובנבט חיטה, אך ניתן לקבל אותו גם מאכילת קטניות, שקדים, אגוזים, זרעים, ירקות ואם את לא צמחונית יש גם בכבד, כליות, בשר, דגים וביצים ורוב. בהצלחה צביקה
כמה אגוזים כאלו לצרוף ביום בשביל לקבל כמות מספקת של ויטמין B1 בעיקרון האוגזים היחידים שאני אוהבת זה אגוזי קשיו, זה בסדר? ואני מערבבת מולסה עם ממרח שקדיה וטחינה ומשומשום מלא ואוכלת כף לפעמיים שתיים כזה ביום מספיק?
מנהל פורום תזונה טבעית
